博斯腾湖“粽宴”飘香引客来

　　又逢端午，粽叶飘香。仲夏的新疆博斯腾湖一碧万顷，景色宜人。6月3日，端午假期的第一天，一场以鱼香、粽香为内涵的“粽宴”在博湖县博斯腾湖大河口景区西海第一锅广场火热开席。浓浓的粽香吸引了各地游客前来探寻舌尖上的美味，了解“大美博湖”背后蕴涵的地域文化和风土人情。

　　活动现场，工作人员提前准备好了当地新鲜采摘的芦苇叶、洗干净泡好的糯米、红枣、葡萄干等包粽子所需的各色馅料，煮熟的苇叶散发出阵阵清香，填糯米、压紧实、封口、扎捆，厨师们手把手教游客包粽子，不仅吸引了一批不会包粽子的游客去学习，同时还吸引了一批摄影爱好者前来拍摄。

　　“纯天然的苇叶粽，煮熟之后，苇叶清香沁透米粽，正是记忆里端午的味道，我们家无论大人小孩都很喜欢吃。”前来体验活动的四川游客张丽一边品尝一边乐滋滋地说道。

　　据了解，举办方采用博湖盛产的纯绿色食材糯米、鱼肉、葡萄干、红枣、水果、肉、咸蛋、豆沙等食材包入其中，入锅炖煮，各式甜、咸、辣口味一应俱全，燃爆游客味蕾，人人直呼过瘾。

　　据介绍，西海第一锅”直径4米，总重量达3吨。在博斯腾湖景区举办重大节庆活动时都会启用“西海第一锅”，如野生鱼宴、粽子宴都是招牌之一，同时可提供万人食用。来自库尔勒的游客李古美娜说：“早就想品尝下这个西海第一锅煮的万人粽子宴，正好今天又是端午节，运气特别好。这个粽子也很好吃，味道很独特，今天吃了很多，也买了些，回去带给家人尝尝，希望讨个好彩头。”

　　近年来，博湖县依托良好的生态环境、优美的风景资源、厚重的文化底蕴，大力实施全域旅游战略，坚持把文化旅游业作为富民强县的战略性支柱产业，运用“文化+旅游”“旅游+节庆”等模式，着力打造博斯腾湖文化旅游品牌，为游客朋友们带来更多欢乐的休闲文旅体验。